Задание № 8

Ответ: Конденсация H2 O(г) = H2 O(ж) Ионизация K(г) = K + (г) + e− Испарение O2 (ж) = O2 (г) Плавление Fe(тв) = Fe (ж) Нейтрализация NH3 (р-р) + NaHSO4 (р-р) = Na(NH4 )SO4 Горение K + O2 = KO2 Сублимация CO2 (тв) = CO2 (г) Кристаллизация NaCl(ж) = NaCl(тв) Брожение 3C6 H12 O6 = 4CH3 CH2 CO2 H + 2CH3 CO2 H + 2CO2 Критерий оценивания: за каждую верную пару — 0.5 балла. За каждую ошибку снимается 0.5 балла Всего 4.5 балла

Ответ: • O2 (ж) = O2 (г) ✓ K + O2 = KO2 • CO2 (тв) = CO2 (г) ✓ 3C6 H12 O6 = 4CH3 CH2 CO2 H + 2CH3 CO2 H + 2CO2 5 • NaCl(ж) = NaCl(тв) • H2 O(г) = H2 O(ж) • K(г) = K + (г) + e− • Fe(тв) = Fe(ж) ✓ NH3 (р-р)+NaHSO4 (р-р) = Na(NH4 )SO4 Критерий оценивания: за каждый верный ответ — 0.5 балла. За каждую ошибку снимается 0.25 балла Всего 1.5 баллов Максимальный балл за задание — 6

Решение. Начнем с физических процессов. Традиционно выделяют 4 состояния вещества: твердое, жидкое, газообразное, а также — плазму. Переход из твердого в жидкость — плавление, обратный процесс — кристаллизация. Переход из жид- кости в газ — испарение, переход из твердого в газ, минуя жидкое состояние называется возгонка или сублимация. Процесс, при котором газ переходит в жидкое или твёрдое состояние, называется конденсацией. Плазма так или иначе содержит в себе ионы, поэтому процесс образования плазмы называется ионизацией. В ходе химических процессов происходит превращение исходных веществ в новые, другие вещества. Сюда подходят следующие процессы: горение, брожение, нейтрализация. Горение — физико-химический процесс, в котором реагенты превращаются в продукты сго- рания с выделением тепла. Брожение — это биохимический процесс, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях. Нейтрализация — реакция взаимодействия кислоты и основания с образованием соли и слабо диссоциирующего вещества (воды), при этом в качестве кислоты может выступать NaHSO4 (эта кислая соль является кислотой в кислотно-основной теории Бренстеда-Лоури), а в качестве основания может выступать аммиак (являющийся основанием в КО теории Бренстеда-Лоури).