Школьный этап · 9 класс
Задание № 12
2025/26 · группа 1 · страница 7
Условие
Вещества A, B и C имеют широкое применение в пищевой промышленности. A — мелкокристаллический
порошок белого цвета, бурно реагирующий с веществами B и C. Вещество A также используется в качестве разрых-
лителя в хлебопечении и применяется при воспалении горла. Вещество B, жидкость, имеющая резкий запах, часто
служит консервантом. Соединение C входит в состав разрыхлителей для теста и средств для очистки бытовой утвари
от ржавчины. Известно также, что все три вещества содержат углерод, а вещества B и C относятся к одному классу
соединений. Запишите их тривиальные названия.
Самопроверка
Ответы и оценивание
Ответ:
A Питьевая сода или Пищевая сода
B Уксусная кислота или Уксус
C Лимонная кислота
Критерий оценивания: за каждый верный ответ — 1 балл. Всего 3 балла
Максимальный балл за задание — 3

