Горизонты химииБанк олимпиадШкольный этап · 9 класс
Задание № 1.1
2022/23 · группа 4 · страница 1
Условие
Условие:
Прочитайте историю и отметьте знаком ✅ все химические явления, а ❌ все физические.
Варианты ответов:
Однажды Незнайка решил похозяйничать на кухне. Было жарко, и он налил воду в бутылку
и поставил в морозилку, чтобы выпить позже.
Приступая к готовке, Незнайка набрал в ложку соды, капнул немного уксуса, наблюдая
при этом образование пузырьков, и добавил содержимое к смеси муки, яиц и воды. Потом
он зажёг спичку, чиркнув ею о коробок. Затем зажёг газ в духовке , и когда та нагрелась,
поставил тесто. Довольный собой, он вспомнил про воду в морозилке, но с удивлением
обнаружил, что вода превратилась в лёд.
Самопроверка
Ответы и оценивание
Правильные ответы:
Однажды Незнайка решил похозяйничать на кухне. Было жарко, и он налил воду в бутылку
и поставил в морозилку, чтобы выпить позже.
Приступая к готовке, Незнайка набрал в ложку соды, капнул немного уксуса, наблюдая
при этом образование пузырьков✅, и добавил содержимое к смеси муки, яиц и воды. Потом
он зажёг спичку✅, чиркнув ею о коробок. Затем зажёг газ в духовке ✅, и когда та
нагрелась❌, поставил тесто. Довольный собой, он вспомнил про воду в морозилке,
но с удивлением обнаружил, что вода превратилась в лёд❌.
Точное совпадение ответа (5 верно отме ченных пунктов) — 3 балла.
Решение и пояснение
Решение.
Обратимся к определению химической науки. Химия – наука о веществах, их свойствах
и превращениях. Химическим явлением будет такое явление, при котором протекает
химическая реакция; признаками химической реакции могут быть выделение газа,
образование или растворение осадка, изменение цвета и запаха, испускание света, выделение
или поглощение тепла.
Клон 1, химические явления: образование пузырьков углекислого газа при реакции уксуса
с содой; зажигание спички – реакция горения, вызванная трением головки спички о коробок;
зажигание газа в духовке – реакция окисления алканов кислородом воздуха.
